NEWS

グルメニュース
Update:
2018/08/22

行列覚悟! ハワイ生まれのバナナソフトクリーム店「Banan_バナン」が日本初上陸

ハワイで大ヒットのバナナソフトは砂糖、牛乳不使用のギルティフリースイーツ!

左:「オリジナル」¥1,001(税込) 右:「パパイヤボート」¥1,620(税込)

ハワイ通の間ではおなじみのバナナソフトクリーム店「Banan_バナン」が、ついに日本初上陸! 1号店が、そごう横浜店1階の新しいビューティフロア「Maison Port」の一角にオープンしました。ハワイで生まれ育った幼なじみ4人(ちなみに、みんなイケメン!)が“地産地消”と“エコ”をテーマに、2014年にフードトラックからスタートしたバナナソフトは砂糖、牛乳不使用のヴィーガンスイーツ。ギルトフリーで楽しめるとあって、瞬く間にハワイアンを虜に!

 

2.jpg

左:「グァバジャム」¥1,001(税込) 右:「日本限定メニュー」¥1,001(税込)

そもそも“バナン(Banán)”とはフランス語でバナナという意味で、その名のとおり味はすべてバナナがベース。ボリューミーなバナナソフトをメインに、いちごやパパイヤ、キヌアなど好みのトッピングでカスタマイズができるのがうれしい!

日本では、ハワイで人気No.1のトッピング6種を盛った「オリジナル」をはじめ、高知県産オーガニックグァバをふんだんに使った「グァバジャム」、フリーズドライ小豆や餅、抹茶パウダーをトッピングした「日本限定メニュー」、さらに半分に切ったパパイヤをボウルにした「パパイヤボート」をラインアップ。

 

3.jpg

ダイアモンドヘッドにある1号店のフードトラック。

バナンのミッションは、“Farm to Table(農場から食卓へ)”と“Table to Farm(食卓から農場へ)”。日本ではフィリピン産のバナナを使用し、廃棄物は日本の土地にかえすことで循環し、リサイクルするという。サスティナブルでエコなうえに、おいしくてグッドルッキングなスイーツは、リピ買い確定!

問い合わせ先/そごう横浜店 tel. 045-465-2111(大代表)

Pategop